麝香猫咖啡 | 台北市立動物園資訊網
麝香猫咖啡咖啡原理...猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后, ...
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猫屎咖啡 | 台北市立動物園資訊網
麝香貓咖啡:全球最貴咖啡的黑暗悲歌 | 台北市立動物園資訊網
2018年12月4日 — 麝香貓咖啡又稱「貓屎咖啡」,它是由印尼(Indonesia)椰子貓(又名椰子狸)所排出的糞便原料作為生產之用,由於麝香貓進食咖啡豆後,咖啡豆 ... Read More
全世界最貴「貓屎咖啡」由來,你知道麝香貓承受了哪些非人 ... | 台北市立動物園資訊網
2019年3月18日 — 最先發現貓屎咖啡的是印尼人,那個時候貓屎咖啡都來源於野生麝香貓,咖啡豆都是由印尼人一點點從野外撿起來的,數量非常少,後來人們發現了 ... Read More
貓屎咖啡的由來是什麼? | 台北市立動物園資訊網
2017年4月20日 — 麝香貓屎咖啡,產於印尼,在印尼大量種植著咖啡,當地有一種長著尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的雜食野生動物,名叫麝香貓。這種貓最喜愛吃新鮮的 ... Read More
麝香貓:世上最貴咖啡之暗黑秘辛 | 台北市立動物園資訊網
2016年5月9日 — 麝香貓咖啡貿易原本對這些動物沒什麼害處:椰子貓(Asian palm civet;東南亞的特有種麝香貓)在印尼會侵襲商業果園,常常被當地人視為有害 ... Read More
貓屎咖啡的起源– 香港咖啡文化促進會 | 台北市立動物園資訊網
2011年2月6日 — 貓屎咖啡的起源 ... 貓屎咖啡,又稱為麝香貓咖啡,源自印尼,印尼語稱為”Kopi Luwak”。”Kopi”是咖啡的意思,而”Luwak”是指麝香貓,英語則翻譯為 ... Read More
麝香貓咖啡: 曾是最昂貴的咖啡豆背後的秘密 | 台北市立動物園資訊網
2017年2月15日 — 麝香咖啡就是從貓大便中無法分解的咖啡豆處理烘焙製成,印尼文是Kopi Luwak、英文則是Civet Coffee,而類似的有越南的貂咖啡,同樣是經由 ... Read More
麝香猫咖啡 | 台北市立動物園資訊網
麝香猫咖啡咖啡原理 ... 猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后, ... Read More
[咖啡] 麝香貓咖啡貓屎咖啡原來是這味道 | 台北市立動物園資訊網
麝香貓咖啡到底是怎麼來的?簡單說,就是讓麝香貓吃下咖啡豆拉出屎來,再從屎中將消化過的咖啡豆撿出來,製 ... Read More
麝香咖啡 | 台北市立動物園資訊網
貓咖啡之所以那麼昂貴全都源自於吃咖啡豆的麝香貓的稀有,和排出的未經消化的咖啡豆極少,以及製作中的原料耗損量大所致。別看麝香貓的分布地區很多,但能拉出嗎 ... Read More
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【麝香貓】:靈貓科;
頭與軀幹約55公分,尾長約30公分,體重約2至4公斤,皮毛黃褐,在背部有黑褐色縱帶,尾有黑褐色環帶,頗為醒目。雌雄均有麝香...